Sorghum 400 g Demeter

DemeterId5IUEi9aQmd0bio_inspectaEU_OrganicXKGFOue5XNwkuMischfruchtanbauROHFairFriendtCV1W5hKOj1Y7

Die Sorghumhirse von NaturKraftWerke wird in Österreich angebaut. Sie ist eine wohlschmeckende Alternative zu der in Europa bekannteren Goldhirse.

  • 100 % aus pfluglosem Demeter-Mischfruchtanbau
  • aus partnerschaftlichem Netzwerk
  • von Natur aus glutenfrei
  • für vielerlei Zubereitungen
  • nussiger Geschmack
  • neu im Cellulose-Beutel – biodegradable
    Biodegradable_Packaging_black
    Jedes Plastik, das vermieden wird, gelangt auch nicht in die Meere und auch nicht in unsere Körper. In diesem Sinne: Vermeiden wir Plastik und synthetische Materialien, ganz im Sinne einer integralen Umweltheilung.

€ 5,50
Inhalt: 0.4 Kilogramm (€ 13,75 / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten



Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-5 Werktage

  • 17517
  • 7640110510841
Sorghum bicolor Sorghum (Sorghum bicolor L.) ist ein, ursprünglich aus Nordostafrika... mehr
Produktinformationen "Sorghum 400 g Demeter"

Sorghum bicolor

Sorghum (Sorghum bicolor L.) ist ein, ursprünglich aus Nordostafrika stammendes, Rispengras. Die zur Familie der Süssgräser gehörende Sorghumhirse ist eine der wichtigsten Getreidesorten in Afrika und Südeuropa.
Sorghum bicolor ist ein glutenfreies Getreide und eignet sich daher für eine Ernährung, die auf glutenhaltige Produkte verzichtet. Die Hirse ist sehr nährstoffreich. Neben den komplexen Kohlenhydraten besitzt sie reichlich wertvolle Proteine und nur wenig Fett. Sie hat einen hirsig-getreidigen und nussigen Geschmack und lässt sich einfach zubereiten.

Sorghum kann anstelle von Reis, Goldhirse, Couscous oder Quinoa verwendet werden. Einfach als Beilage oder für schöne Salate oder Pfannengerichte.

Demeter Sorghum aus Europa

Unsere Sorghumhirse stammt aus pfluglosem Mischfruchtanbau von unserem Partnerlandwirt aus Österreich. Der Anbau erfolgt nach den strengen Demeter-Richtlinien. Die Hirse besticht durch geringe Standortansprüche und ausgesprochen gute Toleranz bei Hitze und Trockenheit. Durch seine spezielle Morphologie besitzt das Rispengras eine Art Verdunstungsschutz; somit kann die Pflanze in Dürrephasen ihr bereits aufgenommenes Wasser speichern. Die geringen Standortansprüche sowie die Trockenheitstoleranz machen das Süssgras zu einer interessanten Pflanze für den Bio- und Demeter-Anbau sowie auch für die Kultivierung in trockenen und heissen Regionen.
Ausserdem ist Sorghum wie Mais eine C4-Pflanze mit hohem Biomassepotenzial und ist neben der Verwendung als wohlschmeckendes Lebensmittel auch als Futtermittel oder Biomassepflanze geeignet. Mittlerweile gibt es einige Projekte in Europa und der Schweiz, die den Sorghum-Anbau untersuchen und fördern.

Wie verwende ich Sorghum?

Gekochte Sorghumkörner können als Beilage oder für Salate, Gemüsepfannen, Eintöpfe, Aufläufe oder Bratlinge verwendet werden.

Grundrezept: Die Hirse waschen, mit der doppelten Volumenmenge Wasser zum Kochen bringen. Salzen. Die Hirse 25 bis 55 Minuten (je nach dem wieviel Biss und Körnigkeit gewünscht ist) köcheln und danach einige Minuten quellen lassen.

Die Körner können auch geschrotet (für Porridge, Suppen, Süssspeisen) oder gemahlen (glutenfreie Mehlmischungen) verwendet werden.

Siehe auch www.mischfruchtanbau.com

Rezepte & Anregungen

 

Qualität: Demeter
Eigenschaft: Pflugloser Mischfruchtanbau
Weiterführende Links zu "Sorghum 400 g Demeter"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Sorghum 400 g Demeter"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Rothirse 400 g Demeter Rothirse 400 g Demeter
0.4 Kilogramm (€ 13,75 / 1 Kilogramm)
€ 5,50
inkl. 7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Mergoscia Mais Polenta Bramata 400 g Demeter Mergoscia Mais Polenta Bramata 400 g Demeter
400 Gramm (€ 1,63 / 100 Gramm)
€ 6,50
inkl. 7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Braunhirse 500 g pflugloser Demeter Mischfruchtanbau Braunhirse 500 g pflugloser Demeter...
0.5 Kilogramm (€ 23,60 / 1 Kilogramm)
€ 11,80
inkl. 7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Rothirse 400 g Demeter Rothirse 400 g Demeter
0.4 Kilogramm (€ 13,75 / 1 Kilogramm)
€ 5,50
inkl. 7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Platterbsen 400 g Demeter Platterbsen 400 g Demeter
0.4 Kilogramm (€ 15,00 / 1 Kilogramm)
€ 6,00
inkl. 7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Speisewicke 400 g Demeter Speisewicke 400 g Demeter
0.4 Kilogramm (€ 15,00 / 1 Kilogramm)
€ 6,00
inkl. 7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Nackthafer 400 g pflugloser Demeter Mischfruchtanbau Nackthafer 400 g pflugloser Demeter...
0.4 Kilogramm (€ 13,75 / 1 Kilogramm)
€ 5,50
inkl. 7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Braunhirse 500 g pflugloser Demeter Mischfruchtanbau Braunhirse 500 g pflugloser Demeter...
0.5 Kilogramm (€ 23,60 / 1 Kilogramm)
€ 11,80
inkl. 7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Schwarze Kichererbsen 400 g BIO/kbA Schwarze Kichererbsen 400 g BIO/kbA
400 Gramm (€ 1,14 / 100 Gramm)
€ 6,49 € 4,55
inkl. 7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Berglinsen 400 g Demeter Berglinsen 400 g Demeter
0.4 Kilogramm (€ 15,00 / 1 Kilogramm)
€ 6,00
inkl. 7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Schwarzer Emmer 400 g Demeter Schwarzer Emmer 400 g Demeter
0.4 Kilogramm (€ 14,25 / 1 Kilogramm)
€ 5,70
inkl. 7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Mohnsamenmus_K2 Mohnsamenmus 250 g BIO/kbA
250 Gramm (€ 3,80 / 100 Gramm)
€ 9,50
inkl. 7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Waldstaudenkorn 400 g Demeter Waldstaudenkorn 400 g Demeter
0.4 Kilogramm (€ 16,25 / 1 Kilogramm)
€ 6,50
inkl. 7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Einkorn 400 g Demeter Einkorn 400 g Demeter
0.4 Kilogramm (€ 13,75 / 1 Kilogramm)
€ 5,50
inkl. 7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Kuerbiskernmus_K2 Kürbiskernmus 250 g Demeter
250 Gramm (€ 3,88 / 100 Gramm)
€ 9,70
inkl. 7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Flohsamen_K Flohsamen 250 g Demeter
250 Gramm (€ 3,20 / 100 Gramm)
€ 8,00
inkl. 7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Kichererbsen 400 g Demeter Kichererbsen 400 g Demeter
0.4 Kilogramm (€ 16,25 / 1 Kilogramm)
€ 6,50
inkl. 7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Erdmandelmus_K_ Erdmandelmus 250 g BIO/kbA
250 Gramm (€ 4,40 / 100 Gramm)
€ 11,00
inkl. 7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Belugalinsen 400 g Demeter Belugalinsen 400 g Demeter
0.4 Kilogramm (€ 15,00 / 1 Kilogramm)
€ 6,00
inkl. 7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Gomasio 100 g BIO/kbA Gomasio 100 g BIO/kbA
100 Gramm
€ 6,50
inkl. 7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Miso Suppe instant 210 g BIO/KbA Miso Suppe instant 210 g BIO/KbA
210 Gramm (€ 10,00 / 100 Gramm)
€ 21,00
inkl. 7 MwSt. zzgl. Versandkosten
sesammus Schwarzes Sesammus Tahin 250 g BIO/kbA
250 Gramm (€ 4,40 / 100 Gramm)
€ 11,00
inkl. 7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Kuerbiskerne_K Kürbiskerne 250 g Demeter
250 Gramm (€ 3,32 / 100 Gramm)
€ 8,30
inkl. 7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Weisse_Suesslupinen_K Weisse Süsslupinen 400 g Demeter
0.4 Kilogramm (€ 13,75 / 1 Kilogramm)
€ 5,50
inkl. 7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Walnussmus_K2 Walnussmus 250 g BIO/kbA
250 Gramm (€ 6,20 / 100 Gramm)
€ 15,50
inkl. 7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Brennnesselsamen 20 g BIO/kbA Brennnesselsamen 20 g BIO/kbA
20 Gramm (€ 30,00 / 100 Gramm)
€ 6,00
inkl. 7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Mergoscia Mais Polenta Bramata 400 g Demeter Mergoscia Mais Polenta Bramata 400 g Demeter
400 Gramm (€ 1,63 / 100 Gramm)
€ 6,50
inkl. 7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Acetum IV latronum 4Räuberessig 250ml Demeter Acetum IV latronum 4Räuberessig 250ml Demeter
0.25 Liter (€ 5,52 / 0.1 Liter)
€ 13,80
inkl. 7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Mandeln 190 g Demeter Mandeln 190 g Demeter
190 Gramm (€ 6,16 / 100 Gramm)
€ 11,70
inkl. 7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Haselnussmus Haselnussmus 250 g Demeter
250 Gramm (€ 5,80 / 100 Gramm)
€ 14,50
inkl. 7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Mandelmus_K Mandelmus 250 g Demeter
250 Gramm (€ 5,96 / 100 Gramm)
€ 14,90
inkl. 7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Leinöl nativ 250 ml Demeter Leinöl nativ 250 ml Demeter
0.25 Liter (€ 5,12 / 0.1 Liter)
€ 12,80
inkl. 7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Urmuesli_K Urmüesli mit Blüten und Blätter 500 g Demeter
0.5 Kilogramm (€ 27,20 / 1 Kilogramm)
€ 13,60
inkl. 7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Natto fermentierte Sojabohnen gemahlen 150 g Natto fermentierte Sojabohnen gemahlen 150 g
150 Gramm (€ 12,67 / 100 Gramm)
€ 19,00
inkl. 7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Erdnussmus 250 g Demeter Erdnussmus 250 g Demeter
250 Gramm (€ 3,24 / 100 Gramm)
€ 8,10
inkl. 7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Aloe 10+ Spray 100 ml BIO/kbA Aloe 10+ Spray 100 ml BIO/kbA
0.1 Liter
€ 17,00
inkl. 19 MwSt. zzgl. Versandkosten
Koriandersamenoel_2 Koriandersamenöl nativ 30 ml Demeter
0.03 Liter (€ 70,00 / 0.1 Liter)
€ 21,00
inkl. 7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Matcha 30 g BIO/kbA Matcha 30 g BIO/kbA
30 Gramm (€ 56,67 / 100 Gramm)
€ 17,00
inkl. 7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Sanddornbeeren Sanddornbeeren getrocknet 70 g BIO/kbA
70 Gramm (€ 15,00 / 100 Gramm)
€ 10,50
inkl. 7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Condiment Lupine-Hafer 250 ml BIO/kbA Condiment Lupine-Hafer 250 ml BIO/kbA
0.25 Liter (€ 4,88 / 0.1 Liter)
€ 12,20
inkl. 7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Sorghumhirse Sorghumhirse
Dieser Artikel enthält verschiedene Varianten.
Rothirse 400 g Demeter Rothirse 400 g Demeter
0.4 Kilogramm (€ 13,75 / 1 Kilogramm)
€ 5,50
inkl. 7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Rothirse_K Rothirse
400 Gramm (€ 1,38 / 100 Gramm)
Dieser Artikel enthält verschiedene Varianten.
Braunhirse 500 g pflugloser Demeter Mischfruchtanbau Braunhirse 500 g pflugloser Demeter...
0.5 Kilogramm (€ 23,60 / 1 Kilogramm)
€ 11,80
inkl. 7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Olivenöl Sicilia Val di Mazara extra vergine 500 ml Demeter Olivenöl Sicilia Val di Mazara extra vergine...
0.5 Liter (€ 43,80 / 1 Liter)
€ 21,90
inkl. 7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Mariendistel Pulver 130 g BIO/kbA Mariendistel Pulver 130 g BIO/kbA
130 Gramm (€ 4,85 / 100 Gramm)
€ 6,30
inkl. 7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Olivenöl Italien extra vergine 500 ml Demeter Olivenöl Italien extra vergine 500 ml Demeter
0.5 Liter (€ 43,00 / 1 Liter)
€ 21,50
inkl. 7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Kichererbsen_K Kichererbsen
Dieser Artikel enthält verschiedene Varianten.
Leinoellfirnis Leinölfirnis 1 Liter BIO/kbA
1 Liter
€ 23,00
inkl. 19 MwSt. zzgl. Versandkosten
Kichererbsen 400 g Demeter Kichererbsen 400 g Demeter
0.4 Kilogramm (€ 16,25 / 1 Kilogramm)
€ 6,50
inkl. 7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Platterbsen 400 g Demeter Platterbsen 400 g Demeter
0.4 Kilogramm (€ 15,00 / 1 Kilogramm)
€ 6,00
inkl. 7 MwSt. zzgl. Versandkosten
pistazienmus Pistazienmus 250 g Demeter
250 Gramm (€ 12,60 / 100 Gramm)
€ 31,50
inkl. 7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Erdmandelmus_K_ Erdmandelmus 250 g BIO/kbA
250 Gramm (€ 4,40 / 100 Gramm)
€ 11,00
inkl. 7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Nachtkerzenöl 60 Vegicaps à 595 mg BIO/kbA Nachtkerzenöl 60 Vegicaps à 595 mg BIO/kbA
35.7 Gramm (€ 56,02 / 100 Gramm)
€ 20,00
inkl. 7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Falafel Mix mit Vitamin B12 Falafel Mix mit Vitamin B12
Dieser Artikel enthält verschiedene Varianten.
Eichelmehl 200 g BIO/kbA Eichelmehl 200 g BIO/kbA
200 Gramm (€ 6,00 / 100 Gramm)
€ 12,00
inkl. 7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Löwenzahnwurzelkaffee Löwenzahnwurzelkaffee
Dieser Artikel enthält verschiedene Varianten.
Dinkelkaffee_K Dinkelkaffee
Dieser Artikel enthält verschiedene Varianten.
Astaxanthin Oleoresin 90 Vegicaps à 595 mg BIO/kbA Astaxanthin Oleoresin 90 Vegicaps à 595 mg BIO/kbA
53.55 Gramm (€ 62,56 / 100 Gramm)
€ 33,50
inkl. 7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Speisewicke_K Speisewicke
Dieser Artikel enthält verschiedene Varianten.
Waldstaudenkorn_K Waldstaudenkorn
Dieser Artikel enthält verschiedene Varianten.
Olivenöl Italien Olivenöl Italien
Dieser Artikel enthält verschiedene Varianten.
Platterbsen_K Platterbsen
Dieser Artikel enthält verschiedene Varianten.
Löwenzahnwurzelkaffee Beutel 130 g BIO/kbA Löwenzahnwurzelkaffee Beutel 130 g BIO/kbA
130 Gramm (€ 7,69 / 100 Gramm)
€ 10,00
inkl. 7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Belugalinsen Belugalinsen
Dieser Artikel enthält verschiedene Varianten.
Mariendistelöl nativ 250 ml BIO/kbA Mariendistelöl nativ 250 ml BIO/kbA
0.25 Liter (€ 10,52 / 0.1 Liter)
€ 26,30
inkl. 7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Belugalinsen 400 g Demeter Belugalinsen 400 g Demeter
0.4 Kilogramm (€ 15,00 / 1 Kilogramm)
€ 6,00
inkl. 7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Olivenöl Sicilia Val di Mazara extra vergine Demeter Olivenöl Sicilia Val di Mazara extra vergine...
Dieser Artikel enthält verschiedene Varianten.
Aceto_Balsamico_K Aceto Balsamico di Modena IGP 250 ml Demeter
0.25 Liter (€ 3,80 / 0.1 Liter)
€ 9,50
inkl. 7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Temi Sikkim Tea Grün BIO/kbA Temi Sikkim Tea Grün BIO/kbA
Dieser Artikel enthält verschiedene Varianten.
Senatore Cappelli Demeter Senatore Cappelli Demeter
400 Gramm (€ 0,27 / 100 Gramm)
Dieser Artikel enthält verschiedene Varianten.
Schwarze Sesamsamen BIO/kbA Schwarze Sesamsamen BIO/kbA
Dieser Artikel enthält verschiedene Varianten.
Olivenöl Portugal extra vergine Demeter Olivenöl Portugal extra vergine Demeter
Dieser Artikel enthält verschiedene Varianten.
Leinöl nativ Demeter Leinöl nativ Demeter
Dieser Artikel enthält verschiedene Varianten.
Kürbiskernöl nativ 250 ml Demeter Kürbiskernöl nativ 250 ml Demeter
0.25 Liter (€ 7,60 / 0.1 Liter)
€ 19,00
inkl. 7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Coco Kokosnussöl nativ Coco Kokosnussöl nativ
Dieser Artikel enthält verschiedene Varianten.
Hagebutte Pulver BIO/kbA Hagebutte Pulver BIO/kbA
Dieser Artikel enthält verschiedene Varianten.
Grüner Hafertee Demeter / BIO/kbA Grüner Hafertee Demeter / BIO/kbA
Dieser Artikel enthält verschiedene Varianten.
Body Oils BIO/kbA & Demeter Body Oils BIO/kbA & Demeter
Dieser Artikel enthält verschiedene Varianten.
Mandeln 190 g Demeter Mandeln 190 g Demeter
190 Gramm (€ 6,16 / 100 Gramm)
€ 11,70
inkl. 7 MwSt. zzgl. Versandkosten