Kurkuma Slices 90 g BIO/kbA
Die Naturkraftwerke Kurkumachips neu im Papierbeutel mit neuem Namen. NaturKraftWerke Kurkuma Slices. Getrocknete Gelbwurzscheiben – für Kurkumaliebhaber:innen.
- 100% schonend getrocknete Gelbwurzscheiben aus kontrolliert biologischem Anbau
- Tee, Gewürz, Zutat
- leicht zum Mitnehmen
- würzig-aromatisch
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Produktinformationen "Kurkuma Slices 90 g BIO/kbA"
Getrocknete BIO-Gelbwurzscheiben
Unsere BIO Kurkuma Slices sind dünn geschnittene, getrocknete Gelbwurzscheiben - vielseitig einsetzbar für Teepausen und die würzige Küche. Ultraleicht und praktisch für unterwegs: roh geniessen, mit heissem Wasser übergiessen oder in die Trinkflasche geben. Das reine Trockenprodukt kommt ohne Zusatzstoffe aus, ist langlebig und unkompliziert im Gebrauch.
Für alle Kurkumaliebhaber:innen.
Der Gelbwurz für unsere Kurkuma Slices wächst in Vietnam unter kontrolliert biologischen Bedingungen. Nach der Ernte werden die Wurzelknollen gewaschen, schonend zerkleinert und getrocknet. Abgepackt und konfektioniert wird in Aathal-Seegräben. Neu im Papierbeutel.
Verwendung von getrockneten Gelbwurzscheiben
Für Kurkumatee, Kurkumawasser oder Tee-Mischungen. Langlebig und unkompliziert auch in der Küche, zum Beispiel in Suppen, Eintöpfen, Gemüsegerichten oder Saucen. Roh, angedämpft, eingeweicht, leicht geröstet oder angebraten. Die Slices können bei Bedarf leicht zerbröselt oder gemahlen werden.
Zum Lutschen - kleine Stücke auf die Zunge legen und die würzige Schärfe geniessen.
| Darreichungsform: | Chips |
|---|---|
| Qualität: | Bio.Inspecta, BIO/kbA |
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Gelbwurz, auch gelber Ingwer genannt, ist in Asien ein weit verbreitetes Lebensmittel. Seit Jahrtausenden werden dort die wertvollen Inhaltsstoffe von Kurkuma geschätzt. Das Rhizom (Sprossachse) der Kurkuma ist intensiv gelb gefärbt und wird frisch und getrocknet als Gewürz und als natürlicher Farbstoff verwendet. Im Rhizom der Kurkuma ist das für die gelbe Färbung verantwortliche Curcumin enthalten. Curcumin gehört zu den Polyphenolen und ist ein sekundärer Pflanzenbestandteil von Curcuma. Der Zusatz von schwarzem Pfeffer verbessert die Bioverfügbarkeit der Inhaltsstoffe von Kurkuma. Weitere Gelbwurzprodukte: Gelbwurz Pulver 260 g Demeter Gelbwurz Pulver 260 g BIO/kbA Kurkuma Slices 90 g BIO/kbA
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Inhalt: 90 Gramm (11,00 € / 100 Gramm)