Aprikosenkernöl nativ 250 ml BIO/kbA

im Violettglas

Biobaerq7FCF922i2Cyk bio_inspecta EU_OrganicXKGFOue5XNwku COLD Energieschutzglas

Das NaturKraftWerke Aprikosenkernöl wird in kleinen Chargen in unserem Haus in der Ölmühle Zürcher Oberland schonend kaltgepresst. Im Violettglas ist das zarte Öl optimal geschützt. Für dieses Öl werden ausschliesslich ganze süsse Aprikosenkerne verarbeitet.

Aprikosenkernöl ist ein mildes, ölsäurereiches und daher relativ oxidationsbeständiges Basisöl und passt aufgrund seines leicht fruchtigen und marzipanartigen Geschmacks besonders gut zu süssen Gerichten.

€ 17,00
Inhalt: 0.25 Liter (€ 68,00 / 1 Liter)

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Produktinformationen "Aprikosenkernöl nativ 250 ml BIO/kbA"

Aprikosenkerne sind enge Verwandte der Mandeln und haben ein fast identisches Fettsäurespektrum. Sie sind etwas kleiner und das Öl schmeckt etwas fruchtiger.

Das hellgelbe und fein aromatisch nach Marzipan duftende und schmeckende Öl hat einen hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren. Es ist wie Mandelöl reich an einfach ungesättigter Ölsäure (ca. 70 %). Rund ein Viertel des Öls entfällt auf Linol-säure (Omega-6), eine essenzielle mehr-fach ungesättigte Fettsäure.

Unser Aprikosenkernöl lässt sich in der kalten und warmen Küche sehr vielseitig einsetzen. Aprikosenkernöl passt aufgrund seines leicht marzipanartigen Geschmacks besonders gut zu süssen Speisen und Getränken. Das Öl kann Desserts, Dips, Dressings und Saucen verfeinern, Kuchen und Torten aromatisieren und Mixgetränke anreichern. Auch in einer pflanzlichen Butterkreation ist es wunderbar aufgehoben.

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Aufgrund seiner Milde ist das Öl aus den süssen Aprikosenkernen auch in der Hautpflege beliebt. Auch für empfindliche Haut und für Baby und Kinderhaut geeignet. Es zieht schnell aber nicht sehr tief ein, wirkt glättend und besänftigend.

Häufig gestellte Fragen

Was macht man mit Aprikosenkernöl?

Aprikosenkernöl wird aus den Kernen der Aprikosenfrucht gewonnen und findet in verschiedenen Anwendungsbereichen Verwendung. Beispielsweise kann es zum Kochen genutzt werden. Es hat einen milden, leicht nussigen Geschmack und eignet sich gut zum Verfeinern von Salaten, Dressings, Saucen und anderen Gerichten.
Des Weiteren wird es auch häufig im kosmetischen Bereich verwendet, wie zum Beispiel für Haut- und Haarpflege. Aprikosenkernöl ist ausserdem ein hervorragendes Massageöl, da es sich leicht auf der Haut verteilen lässt und einen angenehmen Duft hinterlässt.
Das Öl kann zudem als Basisöl für ätherische Öle verwendet werden. Es dient hier als Träger-Öl, um die ätherischen Öle zu verdünnen und auf die Haut aufzutragen.

Kann man Aprikosenkernöl essen?

Ja, Aprikosenkernöl kann gegessen werden. Das native NaturKraftWerke Aprikosenkernöl ist ein hochwertiges Speiseöl mit vielen essentiellen Fettsäuren.

Ist Aprikosenkernöl gut für die Haare?

Ja, Aprikosenkernöl ist gut für die Haare und ist oft als eine natürliche Zutat in Haarpflegeprodukten enthalten. Die hochwertigen Inhaltstoffe helfen dabei das Haar zu pflegen und zu stärken. Gerade bei trockenem und sprödem Haar, kann sich das Öl mit seiner feuchtigkeitsspendenden Eigenschaft bewähren. Es kann sogar eine glättende Wirkung auf das Haar haben.
Aprikosenkernöl kann auch zur Pflege der Kopfhaut genutzt werden, denn es kann trockene oder gereizte Kopfhaut beruhigen. Allerdings kommt es immer auf den jeweiligen Fall an, d.h. die Wirkung kann individuell abweichen.
Um das Öl auf das Haar aufzutragen, kann eine kleine Menge des Öls in die Handflächen gegeben und dann auf das handtuchtrockene Haar oder die Kopfhaut aufgetragen werden. Dann sanft einmassieren und für einige Zeit einwirken lassen. Danach einfach auswaschen.

Ist Aprikosenkernöl gut für die Haut?

Aprikosenkernöl wird oft in der Hautpflege angewendet und kann verschiedene Vorteile für die Haut haben. Es ist reich an essentiellen Fettsäuren und anderen hochwertigen Inhaltsstoffen. Das Öl ist feuchtigkeitsspendend und kann dadurch Trockenheit verringern. Es hat zudem beruhigende Eigenschaften. Nach der Anwendung fühlt sich die Haut sanft und geschmeidig an.

Wie wird Aprikosenkernöl hergestellt?

Aprikosenkernöl wird aus den Kernen der Aprikosenfrucht gewonnen. Die Herstellung des Öls wird in unterschiedlichen Prozessschritten durchgeführt. Als erstes werden die Aprikosenfrüchte geerntet, wenn sie reif sind. Dann erfolgt das entkernen der Früchte. Dies kann manuell oder maschinell erfolgen.
Anschliessend werden die entkernten Aprikosenkerne getrocknet, um die Feuchtigkeit zu reduzieren und eine längere Haltbarkeit zu gewährleisten. Im nächsten Schritt kann eine Röstung erfolgen, um den Geschmack des Öls zu verbessern. Dieser Schritt ist jedoch nicht immer Teil des Prozesses.
Danach werden die getrockneten oder gerösteten Aprikosenkerne gepresst, um das Öl zu extrahieren. Dies kann entweder durch kalte Pressung (bei niedriger Temperatur) oder durch heisses Pressen (bei höherer Temperatur) erfolgen.
Es ist wichtig zu beachten, dass die genauen Details des Herstellungsprozesses je nach Hersteller und Produkt variieren können.

Wie lange ist Aprikosenkernöl haltbar?

Die Haltbarkeit von Aprikosenkernöl hängt von verschiedenen Faktoren ab, einschliesslich der Lagerbedingungen und der Qualität des Öls. Im Allgemeinen hat Aprikosenkernöl eine relativ lange Haltbarkeit. Generell sollte das Öl in dunklen, luftdichten Behältern gelagert werden, um es vor Licht, Hitze und Sauerstoff zu schützen. So bleibt die Qualität länger erhalten.
Wenn das Aprikosenkernöl ungeöffnet ist und unter geeigneten Bedingungen gelagert wird, kann es in der Regel etwa 1 bis 2 Jahre lang haltbar sein. Es ist wichtig, die Flasche vor direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit zu schützen.
Sobald die Flasche geöffnet ist, verringert sich die Haltbarkeit des Aprikosenkernöls. Unter optimalen Lagerbedingungen, wie einer luftdichten Flasche und einer kühlen, dunklen Lagerung, kann es für etwa 6 Monate bis 1 Jahr haltbar sein. Es ist ratsam, die Flasche gut zu verschliessen und vor Licht, Hitze und Sauerstoff zu schützen.
Es ist wichtig zu beachten, dass diese Zeiträume nur Richtwerte sind. Die Qualität des Aprikosenkernöls kann im Laufe der Zeit variieren. Es ist immer ratsam, das Öl vor dem Verzehr zu überprüfen. Wenn es unangenehm riecht, eine trübe Farbe aufweist oder ranzig schmeckt, sollte es nicht mehr verwendet werden, da es möglicherweise schlecht geworden ist.

 

Qualität: Bio.Inspecta, BIO/kbA
Eigenschaft: COLD, Violettglas
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