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Mehr Fett!

Liebeserklärung an einen zu Unrecht verteufelten Nährstoff

Ulrike Gonder räumt in ihrem Vortrag mit den Vorurteilen gegen Fett auf. Soviel sei verraten: Zu Unrecht stehen Fette auf der roten Verbotsliste der Ernährungswissenschaft – mehr Fett bekommt dem Körper deutlich besser als Stärke und Zucker.

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  • Artikel-Nr.: 50196
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«Mehr Fett!» verrät, wofür wir Fette brauchen. Wie sie uns helfen, gesund, fit und schlank zu... mehr
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Produktinformationen "Mehr Fett!"

«Mehr Fett!» verrät, wofür wir Fette brauchen. Wie sie uns helfen, gesund, fit und schlank zu bleiben. Und nicht zuletzt: Der lebensnotwendige Nährstoff Fett vermittelt unseren Speisen Geschmack und Aromen.

Referentin: Ulrike Gonder, Ernährungswissenschaftlerin (Dipl. oec. troph), Autorin von «Mehr Fett!» zusammen mit Dr. Nicolai Worm

DVD/Laufzeit: 39 Minuten
Verlag: NaturKraftWerke® Edition

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