Mehr Fett!

Liebeserklärung an einen zu Unrecht verteufelten Nährstoff

Ulrike Gonder räumt in ihrem Vortrag mit den Vorurteilen gegen Fett auf. Soviel sei verraten: Zu Unrecht stehen Fette auf der roten Verbotsliste der Ernährungswissenschaft – mehr Fett bekommt dem Körper deutlich besser als Stärke und Zucker.

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«Mehr Fett!» verrät, wofür wir Fette brauchen. Wie sie uns helfen, gesund, fit und schlank zu... mehr
Produktinformationen "Mehr Fett!"

«Mehr Fett!» verrät, wofür wir Fette brauchen. Wie sie uns helfen, gesund, fit und schlank zu bleiben. Und nicht zuletzt: Der lebensnotwendige Nährstoff Fett vermittelt unseren Speisen Geschmack und Aromen.

Referentin: Ulrike Gonder, Ernährungswissenschaftlerin (Dipl. oec. troph), Autorin von «Mehr Fett!» zusammen mit Dr. Nicolai Worm

DVD/Laufzeit: 39 Minuten
Verlag: NaturKraftWerke® Edition

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